Dammsugare!!
Ingredienser:
100 g smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1-2 msk kakao
ca 3 dl småkaks och sockerkakssmulor
arrakessens efter smak, börja med ett par droppar.
Färgad marsipan ev färdig kavlad tårt lock
ca 100 g mörk blockchoklad
Gör så här:
Rör smöret, florsocker, vaniljsocker och siktat kakao poröst med elvisp.
Tillsätt kaksmulorna och rör tills allt är väl blandat.
Smaka av med arrakessens.Ställ degen kallt en stund.
Kavla ut marsipanen och lägg på degen och rulla.
Skär i lagom stora bitar.
Lägg på fat och ställ in i frysen en stund så dom sätter sig.
Smält chokladen över vattenbad.
Doppa ändarna i chokladen.
Lägg dammsugarna på en bakplåtsklädd plåt eller bricka.
Ställ kallt så chokladen stelnar.
Går att frysa.
Rulla och skär i bitar!!Riktiga godingar till kaffet!!//M
